
“凱鴿飛過二十年”顧客美文:百姓心中的凱鴿
作者:白志芳
關(guān)注凱鴿的微信公眾號(hào)好幾年了,一直在分享著凱鴿的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
記得那是2013年6月份,那個(gè)時(shí)候的我正值青春年華,剛剛談戀愛,和對(duì)象******次去凱鴿五部吃火鍋。我們?nèi)サ臅r(shí)候,大概是中午十一點(diǎn)半左右,這個(gè)時(shí)候大廳已經(jīng)賓客 滿座了,等位的客人也不少。 等了一小會(huì)兒,禮儀小姐給我們安排了一個(gè)靠窗戶的四人桌,寬敞、舒適??粗饷娴能囁R龍、人來人往,在里面吹著空調(diào),吃著牛油麻辣火鍋,再配上一杯涼啤酒, 那叫一個(gè)過癮。
點(diǎn)餐時(shí)得知,凱鴿有好多菜都可以點(diǎn)半份,其間服務(wù)員還時(shí)不時(shí)提醒一下“您點(diǎn)的 菜差不多夠了,不夠一會(huì)兒再加,以免浪費(fèi)”,聽著讓人感覺很是溫馨,好人性化,不得不說在那個(gè)時(shí)候凱鴿的服務(wù)意識(shí)在餐飲界就已經(jīng)很超前了。那里的傳菜更具有特色, 后生們都穿著旱冰鞋傳菜,在大廳滑來滑去,行云流水,速度很快,看著好過癮啊。
記得當(dāng)時(shí)點(diǎn)了一份羊肉小水餃,水餃包的像蒜瓣一樣大小,特別精致好看,讓人不 得不贊嘆凱鴿五部的面案師傅真是心靈手巧。
中午一點(diǎn)鐘吃完飯走的時(shí)候,還有好多客人在排隊(duì)。凱鴿的服務(wù)熱情周到,菜品新 鮮,鍋底味道也很好,鮮香麻辣味道醇厚,再加上環(huán)境優(yōu)美,不得不說生意好是有原因的,可謂“因?yàn)?*****、所以火爆”。
******次結(jié)緣凱鴿,我就成了她的忠實(shí)粉絲,此后每當(dāng)在外面吃飯的時(shí)候,只要附近有凱鴿那肯定是******了,其中凱鴿九部更是***常去的地方。
我對(duì)凱鴿九部的一些菜算得上情有獨(dú)鐘,每次去時(shí),蒜香雞中翅,鮮椒雞撈面,毛血旺,都是必點(diǎn)菜。
凱鴿九部的蒜香雞中翅表皮金黃外脆里嫩,蒜香味濃郁,是我吃過******吃的雞中翅。鮮椒雞撈面雞肉滑嫩,面條有嚼勁,鮮花椒和鮮辣椒相融合激發(fā)出一種獨(dú)特的鮮香麻辣 味,吃著讓人回味無窮。毛血旺味道醇厚,鮮香麻辣味十 足,半份毛血旺、三碗米飯是我的標(biāo)配。
堂妹結(jié)婚時(shí),我推薦她在凱鴿九部辦的酒席,家人們都很滿意。特別是親朋好友吃完飯以后,服務(wù)員主動(dòng)幫忙打包,把一些剩下的肉類菜分類裝到餐盒,整整齊齊的打包了三大箱子,真的好感動(dòng)。在星級(jí)酒店辦酒席也沒有這樣的服務(wù),凱鴿的人性化服務(wù)總能幫到客人所需之處,在此為凱九 的服務(wù)點(diǎn)個(gè)大大的贊。
在抗擊新冠肺炎和一些公益活動(dòng)當(dāng)中,總會(huì)有凱鴿的身影,公益是美的表現(xiàn),是溫馨的體驗(yàn),送人玫瑰,手有******,公益不是口號(hào),凱鴿人始終在行動(dòng)。
與時(shí)俱進(jìn)、創(chuàng)新升級(jí),凱鴿成為餐飲界的引領(lǐng)者,也是餐飲界的模范,這一切都來源于凱鴿追夢(mèng)人的不懈努力。
希望凱鴿能夠引領(lǐng)更多的餐飲行業(yè)走上綠色健康的發(fā)展 道路。
顧客視角:凱鴿的服務(wù)熱情周 到,菜品新鮮,鍋底味道 也很好,鮮香麻辣味道醇 厚,再加上環(huán)境優(yōu)美,不 得不說生意好是有原因 的,可謂“因?yàn)?*****、所 以火爆”。